En la actualidad, Venezuela se posiciona como el país con la mayor población de búfalos en el continente americano, alcanzando la cifra de 3 millones 600 mil cabezas, según afirmaciones del profesor jubilado de la Universidad del Zulia, Néstor Montiel.
Montiel destacó que la producción diaria de leche de búfala en Venezuela asciende a 2 millones 062 mil kilos, equivalente a 750 mil toneladas anuales, representando entre el 31.5% y el 32.5% del total mundial. Estos logros, según el profesor, son el fruto del esfuerzo conjunto de productores y técnicos en el país.
El profesor Montiel proyecta un aumento significativo para el año 2028, con la posibilidad de alcanzar las 7 millones 300 mil cabezas de búfalo en Venezuela, gracias a la extraordinaria tasa de reproducción de estos animales, que alcanza un 77%.
Una de las ventajas destacadas por Montiel es la capacidad de reproducción de los búfalos en comparación con los vacunos, lograda mediante la búsqueda selectiva de semen de calidad, excelentes reproductores y cruzamientos dirigidos. Estos métodos han posicionado a Venezuela como líder en la cría de búfalos en el continente americano.
El país ha importado búfalos en pie desde países como Brasil, Trinidad y Tobago, Italia, Bulgaria y Australia, así como semen de la India, Colombia, Brasil y Bulgaria.
Venezuela recientemente acogió el III Congreso Mundial de Búfalos en Caracas, del 20 al 24 de noviembre, con la participación de 55 países invitados. Nicola Fabbozzo, presidente de la Federación Internacional de Búfalo, destacó la relevancia de este evento privado, respaldado por colaboración ministerial y empresarial, para demostrar que Venezuela lidera en la cría y producción láctea bufalina en el hemisferio, situándose entre los diez principales países a nivel mundial, según Luis Pérez, presidente del Consejo Venezolano de la Carne (Convecar).
